La Industria de la Yerba Mate Yacuy invierte constantemente en la vanguardia para hacer sus productos lo mejor de la tecnología nacional e internacional del mercado, por lo que es uno de los segmentos fábricas más modernas de América Latina.

Rama fue la primera industria en el MERCOSUR mediante carcasa metálica y en la actualidad, la empresa pionera en la introducción de nitrógeno en el paquete, lo que garantiza el mantenimiento de color, sabor y aroma de yerba mate durante más de 6 meses.

Durante todos estos años, esta búsqueda de la excelencia se ha traducido en ganar una marca sólida y moderna, orientada a la mejora continua de sus productos, volviéndose hacia el principal objetivo de la organización: el público consumidor.

Extracción

Para la adquisición de materias primas, la compañía tiene su propia base de hierbas y también se utiliza en la producción de los pequeños agricultores de la región para generar ingresos en las comunidades del interior. Así, con el generoso apoyo a los pequeños productores, contribuye significativamente al desarrollo económico de la región.

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El secado

La segunda etapa del proceso de producción de yerba Yacuy, se está secando. Aquí el combustible es producido por la propia industria. Esto significa que la emisión de dióxido de carbono en la atmósfera se neutraliza a través de un consumo de combustible de ciclo cerrado.

Embalaje

En la fábrica, el equipo es completamente automático, que asegura el embalaje y sin ningún contacto manual, y la calidad de sabor probado constantemente en todos los lotes.

A través de la tecnología belga y alemán, la industria Yacuy Yerba Mate es la única compañía en la industria para utilizar el procedimiento en el embalaje del producto en atmósfera modificada.

Este proceso es un método de conservación de alimentos que se caracteriza por una mezcla de gases introducidos en el paquete. Así, con la reducción del oxígeno y el control de las bacterias aeróbicas, que son los principales responsables de la degradación se produce la extensión de la vida comercial del producto, lo que garantiza una hierba fresca y sabrosa por más de 6 meses.

A través de su moderno sistema de producción y envasado de la industria tiene una capacidad de producción de más de 8.000.000 kg / año.

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